การรักษาโรคมะเร็งอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอลง ทำให้คุณเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากอาหารได้ง่ายขึ้น อาหารที่ผู้ป่วยมะเร็งควรหลีกเลี่ยงในระหว่างการรักษามีดังนี้
ปลาและหอยดิบหรือยังไม่สุก: รวมถึงซูชิ ซาซิมิ และหอยนางรม
ไข่ดิบหรือไข่สุก: รวมถึงไข่ไหล ไข่ลวก และอาหารที่มีไข่ดิบ เช่น มายองเนสโฮมเมดหรือน้ำสลัดซีซาร์
ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์: นมและผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เช่น ซอฟต์ชีส อาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้
เนื้อสัตว์แปรรูปเล็กน้อยหรือปรุงสำเร็จรูป: เนื้อเย็น ฮอทดอก และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ อาจมีแบคทีเรียอยู่ ถ้าจะกินก็ควรอุ่นจนร้อน
น้ำตาลส่วนเกิน: แม้ว่าน้ำตาลจะไม่รบกวนการรักษาโดยตรง แต่ก็อาจทำให้เกิดอาการอักเสบและเหนื่อยล้าได้
สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการเกี่ยวกับแผนอาหารเฉพาะในระหว่างการรักษาโรคมะเร็ง พวกเขาสามารถให้คำแนะนำส่วนบุคคลแก่คุณโดยพิจารณาจากประเภทมะเร็ง แผนการรักษา และความต้องการของแต่ละบุคคล